11 Comidas Veganas Nutritivas, Deliciosas y Accesibles para toda la Familia

A menudo se argumenta que comer vegano es caro y que cocinar vegano para toda la familia es difícil, pero no estamos de acuerdo.

Si bien algunos alimentos veganos pueden ser costosos y algunas recetas veganas pueden ser demasiado complicadas (al igual que muchos alimentos y recetas no veganas), alimentarte a ti misma y a tu familia con una comida vegana nutritiva y deliciosa no tiene que ser caro o difícil. De hecho, un estudio de 2015 encontró que una dieta sin carne es aproximadamente 750 dólares al año más barata que una dieta basada en carne. Lo que es aún mejor es que podemos vivir vidas más largas y saludables sin consumir ningún producto animal.

Para ayudarte a comenzar, aquí tienes algunas de nuestras comidas veganas económicas favoritas, con cada receta sirviendo hasta 4 personas y costando menos de $45MXN o $2280 pesos argentinos por persona..

Para más ideas de recetas e información nutricional sobre el veganismo, regístrate gratis en nuestro desafío de 7 o 30 días.

¡Buen provecho!