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Adoptar una alimentación basada en plantas es la mejor manera de proteger nuestra propia salud, así como la salud de otras personas, el planeta y los animales. ¡Pero hay mucho más que podemos hacer para marcar la diferencia!

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Academia de Toni Rodriguez

Si quieres aprender todo sobre dulces, repostería vegetal y mucho más relacionado con la pastelería vegana, en la academia de Toni Rodriguez te enseñan todo lo que necesitas. Algunos cursos son presenciales (Barcelona, España) pero también tiene muchos online.

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Animal Justice Academy

Animal Justice Academy tiene un curso gratuito de defensa en línea para formarte y que aprendas a hacer un mundo mejor para los animales.

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Centro Aleris

Centro Aleris es un centro de nutrición en España pero que trabaja con gente de todo el mundo. Lo lideran el DN Aitor Sánchez (Mi Dieta Cojea) y la DN Lucía Martínez (Dime Qué Comes). Tienes cursos de absolutamente todo lo que necesitas saber sobre nutrición.

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Derecho y Animales, el podcast de INTERcids

El primer podcast sobre Derecho Animal en español en el que entrevistamos a expertas y expertos sobre su experiencia – personal y profesional – con casos de maltrato animal desde una perspectiva jurídica. Ganador del Premio de la Asociación Balear de Abogados por los Derechos de los Animales ABADA en su 10º Aniversario 2022. Ganador de la beca ‘Culture & Animals Foundation’ 2020. Presentado por la periodista Lucía Arana.

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Dr. Klaper Master Class

La clase magistral de 12 partes del Dr. Klaper sobre nutrición clínica basada en plantas pone el poder curativo de los alimentos en manos de todos los médicos, estudiantes de medicina y profesionales de la salud que desean ayudar a sus pacientes a sanar en los niveles más profundos.

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Forks Over Knives

El curso de cocina online Forks Over Knives enseña más de 100 recetas deliciosas durante 90 días con acceso de por vida al contenido.

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Paula González Carracedo

En el podcast de Ingobernables, nuestra coordinadora en España Paula González Carracedo entrevista a mujeres vegetarianas y veganas para aprender más con ellas de comunicación y sus profesiones. Escúchalo de forma gratuita en cualquier parte del mundo en Spotify, Ivoox y iTunes.

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Podcast de The Vedgetalk

En este podcast de The Vedgetalk en español también tienes muchas entrevistas online sobre temas de todo tipo. Presenta Ana Alarcón y lo encuentras en Spotify y en iTunes.

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Sinai Morelos

La activista y nutrióloga mexicana Sinai Morelos quien es también apasionada del deporte cuenta con diferentes cursos sobre nutrición en su página web. Encontrarás cursos en línea desde “cómo planificar tu menú” hasta “manual del atleta vegano”

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The Center for Effective Vegan Advocacy

El Centro para la Defensa Vegana Efectiva organiza dos cursos: Defensa Vegana Efectiva y Defensa Vegana Sostenible, para aprender cómo ser una voz efectiva para los otros animales y evitar el agotamiento. (En inglés: CEVA).

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The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies

El Centro de Estudios de Nutrición T. Colin Campbell ofrece un curso en línea de seis semanas, impartido por líderes y gente experta, que cubre la ciencia detrás de una dieta basada en plantas y mucho más.

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Una Familia Vegana y Normal

El Club de Una Familia Vegana y Normal tiene muchos descuentos para servicios online y productos físicos (en España) pero sus masterclasses se pueden ver desde todas partes del mundo. Tienen una suscripción al mes muy asequible y algunas de sus charlas son gratuitas.

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Vegan Mainstream

Vegan Mainstream tiene un curso para ayudar a las empresas veganas a crecer y tener éxito.

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We Animals Masterclass

La serie We Animals Masterclass se desarrolló para fomentar la próxima generación de fotoperiodistas de animales. Esta serie de videos en línea a su propio ritmo le enseñará los conceptos básicos del fotoperiodismo animal.

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PONTE EN MARCHA

Hay muchas maneras en las que podemos generar un impacto positivo para los animales y para la Tierra. Éstos son sólo algunos.

Apoyar el Tratado Basado en Plantas

Añade tu nombre a la campaña que pone a los sistemas alimentarios en la vanguardia para enfrentar la crisis climática

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Ayuda a los agricultores a hacer la transición a los alimentos basados en plantas

Visita: The Rancher Advocacy Program y Transfarmation (US), y Farmers for Stock-Free Farming (UK)
Escribe a un café o restaurante solicitando más opciones veganas

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Escribe a un periódico para promover el veganismo

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Escribe a una escuela para solicitar opciones veganas

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Haz lobby a tus políticos

Visita el Instituto de Bienestar Animal para prestar tu apoyo a las campañas en curso a favor de los animales.

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HAZLO INTERSECCIONAL

Muchos movimientos de justicia social están estrechamente conectados y tienen sus raíces en las mismas injusticias y opresiones históricas. En Generación Vegana, trabajamos para generar solidaridad entre estos movimientos, por lo que luchamos por la equidad y la liberación para todas las especies de este planeta. Estos son algunos de los grupos e individuos y páginas web que nos dan fuerzas e inspiran.

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Escribe a un café o restaurante solicitando más opciones veganas

Escribe a un periódico para promover el veganismo

Escribe a una escuela para solicitar opciones veganas

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HAZLO INTERSECCIONAL

Addy Rivera Sonda

Casa Animal Antiespecista

Crip HumAnimal

Food Empowerment Project

Jasmin Singer

Kimberley Obongonyinge, Black Behaviour Spain

Ochodoscuatro Ediciones

Queer Brown Vegan

The Sistah Vegan Project

Vicky Fotabon, Black Rainbow Art

VINE Sanctuary

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