पशु अधिकार आंदोलन में जीत का जश्न मनाना कठिन हो सकता है। हममें से कई लोगों के लिए, जब तक हर पशु को मानव उत्पीड़न से मुक्त नहीं किया जाता, ऐसा महसूस होता है कि हमारा काम अधूरा है। फिर भी, यह ज़रूरी है कि हम पशुओं के हक़ में हुई प्रगति और इन सफलताओं के लिए की गई मेहनत का सम्मान करें। दुनिया पशुओं के लिए एक बेहद कठिन स्थान है (हम उनके साथ कैसा व्यवहार करना चुनते हैं इसके कारण), इसलिए, हर बदलाव—चाहे वह बड़ा हो या छोटा—जो उनके दुख को कम करता है, उसका जश्न मनाना चाहिए।
जीवित पशुओं का निर्यात खत्म हो रहा है
2022 में, यूके ने आखिरकार एक कानून पारित किया जो पशुपालन उद्योग के जीवित पशुओं के निर्यात पर प्रतिबंध लगाता है। इन कठोर यात्राओं में, ट्रकों में ठूंस कर रखे गए पशुओं को कई दिनों तक असहनीय तनाव और पीड़ा झेलनी पड़ती है- केवल इस उद्देश्य से कि ये पशु अपनी मंज़िल पर पहुँचें और उनका कत्ल कर दिया जाए। ब्रिटेन में पशु संरक्षण समूहों के 50 वर्षों के अथक अभियान के बाद, यह प्रथा अंततः समाप्त हो गई है।
अन्य देश भी इस क्रूर प्रथा के खिलाफ कदम उठा रहे हैं। 2023 में, न्यूज़ीलैंड में एक कानून लागू हुआ जिसने समुद्र के रास्ते जीवित पशुओं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया। यह कदम एक जहाज के डूबने के बाद उठाया गया, जिसमें चालक दल के सदस्यों और 6,000 पशुओं की मौत हो गई थी। अब, ऑस्ट्रेलिया ने भी भेड़ों के जीवित निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के लिए एक विधेयक पारित कर दिया है। यह एक बेहद महत्वपूर्ण प्रगति है, क्योंकि पिछले 60 वर्षों में ऑस्ट्रेलिया से एशिया और मध्य पूर्व तक 160 मिलियन से अधिक भेड़ों ने कठोर यात्राओं का सामना किया है।
कुत्ते के मांस के व्यापार का अंत
पशु अधिकार समूहों द्वारा वर्षों के दबाव और उपभोक्ताओं की बदलती आदतों के बाद, दक्षिण कोरिया ने अंततः मांस के लिए कुत्तों को पालने पर प्रतिबंध लगा दिया है। कानून कुत्ते के मांस के उत्पादन पर प्रतिबंध लगाएगा, भोजन के लिए कुत्तों का वध करते हुए पाए जाने पर तीन साल तक की जेल की सजा और 23,000 डॉलर तक का जुर्माना होगा। वर्तमान में दक्षिण कोरिया में हर साल लगभग पांच लाख कुत्तों को मांस के लिए पाला जाता है, इसलिए यह प्रतिबंध, जो तीन साल बाद पूरी तरह से लागू होगा, सैकड़ों-हजारों कुत्तों को पीड़ा और कारावास के भयानक जीवन से बचाएगा। हांगकांग, ताइवान, थाईलैंड और सिंगापुर में कुत्ते के मांस पर पहले ही प्रतिबंध लगाया जा चुका है।
फर फार्मिंग का प्रचलन खत्म हो रहा है
2019 में पारित प्रतिबंध के तहत, नॉर्वे के अंतिम फर उद्योग ने 2023 में अपने संचालन को बंद कर दिया, जो निर्धारित समय से दो साल पहले हुआ! हालांकि, उन लाखों जानवरों के लिए जो इन भयावह फर उद्योगों में मारे गए, यह कदम बहुत देर से ही आया।
इस बीच, लिथुआनिया ने भी एक कानून पारित किया है जिसके तहत देश के 40 मिंक और 30 चिनचिला फार्म बंद हो जाएंगे, जिससे लगभग दस लाख जानवरों की जान बच जाएगी।
ऑस्ट्रिया, बेल्जियम, क्रोएशिया, चेक गणराज्य, स्लोवेनिया, स्लोवाकिया, बोस्निया और हर्जेगोविना, लक्ज़मबर्ग, सर्बिया, इटली, फ्रांस, उत्तरी मैसेडोनिया, नीदरलैंड, आयरलैंड और यूके ने भी फर फार्म पर प्रतिबंध लगा दिया है। इज़राइल फर की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने वाला दुनिया का पहला देश बन गया है।
पौधे-आधारित आहार का प्रचलन बढ़ रहा है
पिछले दस वर्षों में पौधे-आधारित और वीगन आहार खाने वाले लोगों की संख्या में भारी वृद्धि देखी गई है।
- जर्मनी में, 2022 से 2023 के बीच पौधे-आधारित भोजन की बिक्री में 23 प्रतिशत की वृद्धि हुई, और अनुमानित 10 प्रतिशत आबादी ने निर्णय लिया कि वे पशुओं को खाना छोड़ देंगे। आज, जर्मनी के 30 प्रतिशत लोग खुद को फ्लेक्सिटेरियन के रूप में पहचानते हैं।
- पारंपरिक रूप से मांस खाने वाले देश ऑस्ट्रेलिया में, एक रिपोर्ट से पता चला है कि 2020 और 2023 के बीच पौधे-आधारित मांस की बिक्री में 47 प्रतिशत की वृद्धि हुई और प्रति व्यक्ति खपत में 28 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
- न्यूज़ीलैंड वासियों की खाने की आदतों के एक अध्ययन में पाया गया कि 2020 और 2021 के बीच पौधे-आधारित आहार में 19 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
- एक अध्ययन में पाया गया कि नीदरलैंड में 69 प्रतिशत से अधिक लोग सप्ताह में कम से कम एक बार शाकाहारी भोजन करते हैं। यह एक अच्छी शुरुआत है!
- 10 प्रतिशत ब्रिटेन के लोग और संयुक्त राज्य अमेरिका में 12 प्रतिशत लोग अब शाकाहारी या वीगन हैं।
सौंदर्य उत्पाद परीक्षण का अंत हो रहा है
10 साल पहले, यूरोपीय संघ ने सौंदर्य प्रसाधनों को बनाने के लिए जानवरों पर हो रहे परीक्षण को पूरी तरह समाप्त करने का अंतिम कदम उठाया। 2014 के बाद बाजार में आने वाले किसी भी नए सौंदर्य उत्पाद का जानवरों पर परीक्षण नहीं किया गया, जिससे यूरोप में सौंदर्य प्रसाधनों के लिए जानवरों पर परीक्षण पूरी तरह ख़त्म हो गया। यह कठिन संघर्ष से हासिल किया गया क्षण,1980 में शुरू हुए 34 साल लंबे अभियान का अंत था, एक ऐसा अभियान जिसने हजारों जानवरों को अनावश्यक दर्द और पीड़ा से बचाया।
कुल मिलाकर, 45 देशों ने सौंदर्य प्रसाधनों के लिए जानवरों के परीक्षण पर प्रतिबंध लगाने वाले कानून पारित किए हैं, जैसा कि ह्यूमेन सोसाइटी इंटरनेशनल की रिपोर्ट में बताया गया है। इनमें यूरोपीय संघ के सभी देश, ऑस्ट्रेलिया, ब्राज़ील, कनाडा, चिली, कोलंबिया, इक्वाडोर, ग्वाटेमाला, आइसलैंड, भारत, इज़राइल, मैक्सिको, न्यूज़ीलैंड, नॉर्वे, दक्षिण कोरिया, स्विट्ज़रलैंड, ताइवान, तुर्की और यूनाइटेड किंगडम शामिल हैं।
बूचड़खानों में सीसीटीवी लगाना अनिवार्य
वध के दौरान जानवरों के साथ होने वाले दुर्व्यवहार और जानबूझकर दी जाने वाली पीड़ा को रोकने के लिए, इंग्लैंड, स्कॉटलैंड और वेल्स की सरकारों ने कानून पारित किए, जिनमें बूचड़खानों में सीसीटीवी लगाना और आवश्यकता पड़ने पर फुटेज आधिकारिक पशु चिकित्सकों व नियामकों को सौंपना अनिवार्य कर दिया गया। इज़राइल और स्पेन ने पहले ही बूचड़खानों में सीसीटीवी अनिवार्य कर दिया था।
बेशक, यह वध के दौरान होने वाली पीड़ा को नहीं रोकता है, और न ही संवेदनशील प्राणियों की हत्या को उचित ठहराता है, लेकिन यह कर्मचारियों द्वारा किए जाने वाले जानबूझकर अत्याचार को रोकने में सहायक है और उनके खिलाफ कानूनी कार्रवाई के लिए सबूत प्रदान करता है।
शार्क फिन (पंखों) के अंतरराष्ट्रीय व्यापार से दूरी बनाना
2022 में, 13 राज्यों और कई अन्य कंपनियों व संगठनों के व्यापक समर्थन से, अमेरिका ने शार्क के पंखों की खरीद और बिक्री पर प्रतिबंध लगाया। अगले साल, यूके ने शार्क के पंखों और उनसे बने किसी भी उत्पाद के आयात और निर्यात पर रोक लगा दी। कई अन्य देशों ने कानून बनाया है जो शार्क की सुरक्षा के लिए कुछ रास्ता अपनाता है। शार्क के लिए सबसे बड़ा खतरा उनके पंखों की मांग है : हर साल लगभग 73 मिलियन शार्क पंख वैश्विक व्यापार में पहुंचते हैं। ऐसे में, ये प्रतिबंध शार्क के लिए एक बड़ी जीत हैं।
शोध से साबित हुआ है कि पौधे-आधारित आहार स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है
अगले 10 वर्षों की सहकर्मी-समीक्षित शोध से यह लगातार साबित होता रहा है कि संतुलित वीगन आहार स्वास्थ्य के मामले में किसी महाशक्ति से कम नहीं है ( इसकी लम्बी सूची नीचे दी गई है )। वीगन आहार :
- एलडीएल (‘खराब’) कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है, संभावित रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोग को कम कर सकता है
- हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह को काफी हद तक कम कर सकता है
- प्रोस्टेट कैंसर की प्रगति को कम कर सकता है और बीमारी के दोबारा लौटने के जोखिम को भी कम कर सकता है
- फाइब्रोमायल्गिया के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है
- अच्छे प्रजनन स्वास्थ्य को बनाए रखने और उसका समर्थन करने में मदद कर सकता है
- यह आपके हृदय को वैसा ही लाभ पहुंचा सकता है जैसा लाभ 4,000 अधिक कदम चलने से मिलता है
- यह ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को काफी हद तक कम कर सकता है
- यह पार्किंसन्स रोग के खतरे को 25 प्रतिशत तक घटाने में सहायक हो सकता है
- हड्डियों के बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
- यह गुर्दे की दीर्घकालिक बीमारी के खतरे को कम कर सकता है।
- अस्थमा और एलर्जिक राइनाइटिस जैसी एलर्जिक बीमारियों को कम करने में मदद कर सकता है
- मध्यम स्तर से गंभीर स्तर तक के कोविड-19 संक्रमण का जोखिम कम करने में मदद कर सकता है
- यौन स्वास्थ्य, मूत्र संबंधी स्वास्थ्य और हार्मोनल संतुलन को बेहतर बना सकता है
- स्लीप एपनिया के खतरे को कम कर सकता है
- आपकी जैविक आयु को कम कर सकता है (यह तथ्य चौंकाने वाला है)
हमारा मानना है कि यह एक बहुत ही प्रभावशाली सूची है— हम आने वाले 10 वर्षों में नए शोध का स्वागत करते हैं!
फोए ग्रा पर विश्वव्यापी प्रतिबंध
2014 में, भारत ने सभी फोए ग्रा उत्पादों की बिक्री और उत्पादन पर प्रतिबंध लगा दिया। जबकि कई देशों ने इस अत्यंत क्रूर उत्पाद के उत्पादन पर प्रतिबंध लगा दिया है—जिनमें अर्जेंटीना, ऑस्ट्रेलिया और यूरोपीय संघ के 27 में से 22 देश शामिल हैं—भारत अब तक का एकमात्र देश है जिसने इसके आयात और बिक्री दोनों पर रोक लगाई है। हम उन पशु अधिकार समूहों और उपभोक्ताओं के प्रयासों की सराहना करते हैं जिन्होंने ऐसी क्रूरता के खिलाफ कार्रवाई की।
सरकारें अपने संविधान में पशुओं की संवेदनशीलता को मान्यता देती हैं
हम जानते हैं कि जानवर संवेदनशील होते हैं, फिर भी अधिकांश देशों ने इसे न तो स्वीकार किया है और न ही इसे कानून बनाते समय ध्यान में रखा है। अभियानकर्ता इस कमी को दूर करने के लिए प्रयासरत हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि संवेदनशीलता को राष्ट्रीय संविधानों में शामिल किया जाए। इस दिशा में कदम उठाने वाला नवीनतम देश बेल्जियम है, जो यह महत्वपूर्ण कदम उठाने वाला छठा यूरोपीय संघ का सदस्य देश है। इसके साथ ही, बेल्जियम स्विट्ज़रलैंड, मिस्र, ब्राज़ील, भारत और यूनाइटेड किंगडम जैसे देशों की श्रेणी में शामिल हो गया है।
यह मान्यता जानवरों के लिए बहुत बड़ी बात है, क्योंकि उनके कल्याण से संबंधित किसी भी नए कानून को कानूनी रूप से संविधान का पालन करना होगा, इससे उम्मीद है कि भविष्य में जानवरों को अधिक ठोस और निर्णायक सुरक्षा प्राप्त होगी।
लुप्तप्राय प्रजातियों की सुरक्षा और उनकी वापसी
दुनिया भर में लुप्तप्राय प्रजातियों की निरंतर हानि के बावजूद, पिछले दस वर्षों में लुप्तप्राय प्रजातियों की कई सफलता की कहानियाँ भी सामने आई हैं। यहाँ वन्यजीवों के लिए कुछ उल्लेखनीय जीतें दी गई हैं।
- भारत के उत्तर-पूर्वी राज्य असम में किए गए शिकार विरोधी उपायों के कारण 2016 के बाद से लुप्तप्राय प्रजातियों, जैसे एक सींग वाले एशियाई गैंडे के शिकार में 86% की कमी आई है। वर्तमान में असम में 3,000 से अधिक एक सींग वाले गैंडे हैं, जबकि 1960 के दशक में इनकी संख्या केवल 600 थी।
- 2020 में, चीन ने जंगली जानवरों को मांस के लिए पालने और उनके उपभोग पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगा दिया। यह कानून मुख्य रूप से कोविड-19 महामारी के कारण लागू किया गया था, यह दुनिया के सबसे बड़े देशों में से एक देश में स्वतंत्र रूप से रहने वाली कमज़ोर प्रजातियों की सुरक्षा के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है।
- यूके में बीवर के बच्चों की संख्या में तेजी से वृद्धि देखी गई है! देश में 400 वर्षों तक विलुप्त रहने के बावजूद, अब स्कॉटलैंड और इंग्लैंड में लगभग 1,500 बीवर मौजूद हैं।
- संयुक्त राज्य अमेरिका में, कई पर्यावरण समूहों ने ग्रे वुल्फ और उत्तरी अटलांटिक राइट व्हेल सहित लुप्तप्राय प्रजातियों के लिए सुरक्षा सुनिश्चित की, जिससे उनके निरंतर अस्तित्व / जीवन को सुनिश्चित करने में मदद मिली।
प्रयोगशालाओं में दुर्व्यवहार झेलने वाले चिम्पांज़ियों को आज़ादी मिली
2015 में, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ ने कहा कि वह अब चिंपैंजी पर बायोमेडिकल शोध का समर्थन नहीं करेगा और उसके प्रयोगशालाओं में मौजूद सभी चिम्पांज़ियों को अभयारण्यों में भेजा जाएगा।
यह ह्यूमेन सोसाइटी इंटरनेशनल और अन्य कार्यकर्ताओं के लिए एक बड़ी जीत थी, जिन्होंने इस क्रूर, पुरानी और अनावश्यक प्रथा को समाप्त करने के लिए अथक प्रयास किए।
इसका अर्थ यह भी है कि अमेरिका अब ऑस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैंड, जापान, यूनाइटेड किंगडम और यूरोपीय संघ के साथ शामिल हो गया है, जिन्होंने चिम्पांज़ियों पर प्रयोगों पर प्रतिबंध लगाया है या उन प्रयोगों को सख्ती से सीमित कर दिया है।
पिंजरों पर प्रतिबंध लगातार लागू हो रहे हैं
2023 में, अमेरिकी सुप्रीम कोर्ट ने कैलिफ़ोर्निया के प्रस्ताव 12 को बरकरार रखा, जो प्रस्ताव पिंजरे में बंद जानवरों और उनकी संतानों के अंडे, सूअर के मांस और वील की बिक्री पर प्रतिबंध लगाता है। सूअर मांस उत्पादकों ने इस प्रावधान को असंवैधानिक बताते हुए इसे चुनौती दी थी, लेकिन वे असफल रहे। यह जीत बेहद महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह औद्योगिक पशुपालन उद्योगों को स्पष्ट संदेश देती है कि अदालतें संवेदनशील जानवरों को पिंजरों में कैद करने की प्रथा का समर्थन नहीं करतीं। यह फैसला सात अन्य समान राज्य कानूनों की भी रक्षा करता है। इसके लागू होने के बाद, लगभग 80 मिलियन मुर्गियों और 700,000 सूअरों को पिंजरों से मुक्त कर पाला जाएगा।
दुनिया भर में, पिंजरों पर अन्य प्रतिबंध भी लगाए गए हैं, जो अक्सर अंडे देने के लिए पाली जाने वाली मुर्गियों को कैद में रखने से संबंधित हैं। लक्ज़मबर्ग, ऑस्ट्रिया और इज़राइल ने मुर्गियों के लिए पिंजरों पर पूरी तरह प्रतिबंध लगा दिया है, जबकि स्कॉटलैंड, जर्मनी और चेक गणराज्य ने भी पिंजरों पर प्रतिबंध लगाने की घोषणा की है। स्वीडन और भारत के कुछ राज्यों में, सूअरों के पिंजरे (जिन्हें अक्सर “क्रेट” कहा जाता है) पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
यूरोपीय संघ ने 2027 तक सभी पशुपालन उद्योगों के पशुओं के पिंजरों पर प्रतिबंध लगाने की योजना बनाई थी, लेकिन कृषि लॉबी द्वारा किए गए जबरदस्त विरोध के कारण इस महत्वपूर्ण प्रगति में देरी हो गई है।
कृषि उत्सर्जन पर कर (टैक्स) लागू करने में डेनमार्क ने उदाहरण पेश किया
डेनमार्क दुग्ध और सूअर के मांस उत्पादों का एक प्रमुख उत्पादक है। यहाँ हर साल लाखों गायों और सूअरों को मांस के लिए पाला जाता है, जिसकी वजह से देश के कुल ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का एक चौथाई हिस्सा पशुपालन उद्योग से आता है। इसके बावजूद, इस उद्योग को लगातार सब्सिडी मिलती रही है और इसे अपने द्वारा किए गए पर्यावरणीय प्रभाव की भरपाई नहीं करनी पड़ती।
अब, डेनमार्क में डेयरी किसानों को उनके द्वारा उत्पन्न उत्सर्जन के लिए प्रति गाय 672 क्रोन ($96) का वार्षिक कर (टैक्स) देना होगा। यह कृषि उत्सर्जन पर लगया गया विश्व का पहला कर है, जिसमें पर्यावरण के अनुकूल पौधों पर आधारित भोजन को समाज में एकीकृत करने का खाका शामिल है। हमारे ऊपर पहले से मंडरा रहे जलवायु संकट को देखते हुए, यह महत्वपूर्ण है कि अधिक से अधिक देश इस तरह की कार्रवाई करें और हमारी हानिकारक खाद्य प्रणाली पर कृषि कंपनियों की मज़बूत पकड़ को तोड़ना शुरू करें।
सर्कस में जंगली जानवरों पर प्रतिबंध
दुनिया भर में सर्कस में जंगली जानवरों के इस्तेमाल पर प्रतिबंध लगाया जा रहा है। मेक्सिको, पेरू, पराग्वे, सिंगापुर, कोलंबिया, भारत, कोस्टा रिका, आर्मेनिया, स्पेन, रोमानिया, पुर्तगाल, नॉर्वे और कई अन्य देशों ने सर्कस में जंगली जानवरों के इस्तेमाल पर प्रतिबंध लगा दिया है।
और कुछ देश तो इससे भी आगे निकल गए हैं. बोस्निया-हर्जेगोविना, साइप्रस, ग्रीस, माल्टा, स्लोवेनिया, ग्वाटेमाला, होंडुरास और बोलीविया ने सर्कस में सभी जानवरों के इस्तेमाल पर प्रतिबंध लगा दिया है।
सर्कस में जानवरों के साथ होने वाले दुर्व्यवहार के सबूत अच्छी तरह से प्रलेखित हैं, और जंगली जानवरों के लिए पिंजरों में कैद रहना और केवल प्रदर्शन दिखाने के लिए मजबूर होकर बाहर आना स्पष्ट रूप से अस्वीकार्य है। हम इन महत्वपूर्ण प्रतिबंधों का समर्थन करते हैं और उन सभी का आभार व्यक्त करते हैं जिन्होंने इन्हें लागू करवाया।
निष्कर्ष
अभियानकर्ताओं, कार्यकर्ताओं, पशु अधिकार वकीलों और नैतिक राजनेताओं के प्रयासों के कारण, पिछले दस साल जानवरों के लिए प्रगतिशील रहे हैं। दुनिया में पहले से कहीं अधिक वीगन लोग हैं, सरकारें अब जानवरों की संवेदनशीलता को मान्यता देना शुरू कर रही हैं, और नए कानून अब जानवरों के खिलाफ नहीं बल्कि उनके पक्ष में काम कर रहे हैं। हालांकि ये उपलब्धियां हमारे सामूहिक दृष्टिकोण और कार्यों में एक बड़ा बदलाव दिखाती हैं, लेकिन व्यापक और अधिक परिवर्तन की सख्त जरूरत अभी भी बनी हुई है।
आज हम इस बात पर विचार करते हैं कि हमने अब तक कितनी प्रगति की है और इन महत्वपूर्ण उपलब्धियों का जश्न मनाते हैं। पिछले दशक की उपलब्धियों से हमें आशा और साहस मिलता है, क्योंकि हम उस दिन की ओर काम कर रहे हैं जब हर जानवर, मानव द्वारा पहुंचाई जाने वाली पीड़ा से मुक्त होकर जी सकेगा।
