जनरेशन वीगन एक गैर-लाभकारी संस्था है जो लोगों को वनस्पति-आधारित जीवन शैली अपनाने के पर्यावरण, नैतिक, व्यक्तिगत और सार्वजनिक स्वास्थ्य लाभों के बारे में शिक्षित करने के लिए समर्पित है।
हम उन लोगों के लिए नि:शुल्क पोषण संबंधी मार्गदर्शन और समर्थन प्रदान करते हैं, जो वीगनवाद के बारे में पहली बार जान रहे हैं, इस मार्गदर्शन में हमारी अनूठी और प्रेरणादायक 7-दिन और 30-दिन की वीगन चुनौतियां शामिल हैं। हम 20 से अधिक देशों में आवश्यक श्रमिकों और वंचित समुदायों को मुफ्त में वनस्पति-आधारित भोजन प्रदान करते हैं, जबकि हमारी मिलियन-डॉलर की चुनौतियां पूरी दुनिया में सुर्खियां बटोरती हैं।
हमने 2019 में मिलियन डॉलर वीगन के रूप में शुरुआत की थी, हमने पोप फ्रांसिस को चुनौती दी थी कि वे लेंट उत्सव के लिए वीगन बनें, हमने पेशकश की कि अगर वे इस बात के लिए सहमत होते हैं तो हम उनकी पसंद कि संस्था को 10 लाख डॉलर दान करेंगे। हमारे अभियान- “जलवायु परिवर्तन को आहार परिवर्तन से हराओ” को सर पॉल मेकार्टनी और कई अन्य प्रसिद्ध नामों द्वारा समर्थित किया गया था, इसने दुनिया भर में सुर्खियां बटोरीं, और इस अभियान ने इस बात को उठाया कि हमारे सामने मौजूद कई गंभीर पर्यावरणीय संकट सीधे तौर पर हमारे भोजन विकल्पों से जुड़े हैं।
जनवरी 2020 में, हमने अपनी दूसरी चुनौती शुरू की, हमने संयुक्त राज्य अमेरिका के राष्ट्रपति को चुनौती दी कि वे अगर जनवरी महीने के लिए वीगन बनेंगे तो हम पूर्व सैनिकों को 10 लाख डॉलर दान करेंगे। मेक अमेरिका हेल्दी अगेन अभियान द्वारा दसियों हज़ार लोगों को सशक्त बनाया गया और उन्होंने हमारी वीगन स्टार्टर किट डाउनलोड की।
फिर कोरोना वायरस महामारी आई, जिसने सब कुछ बदल दिया, हमें भी। हमने महामारीयों को मेन्यू से हटाने और कोरोना वायरस से सबसे अधिक तौर पर प्रभावित हुए लोगों की मदद करने के लिए एक वैश्विक खाद्य एकजुटता अभियान शुरू किया और अगले दो वर्षों में, हमने दस लाख भोजन पैकेज दान किये। हमने अन्य सामाजिक न्याय प्रचारकों और आंदोलनों के साथ काम करने पर ध्यान केंद्रित किया, और उनके साथ मिलकर हमने वनस्पति-आधारित आहार को अपनाने के कई सकारात्मक कारणों को अधिक व्यापक रूप से साझा किया। हमने अपने काम के कई अलग-अलग पहलुओं को पहचाना एवं यह स्वीकारा कि हम अंतरअनुभागीयता (इंटरसेक्शनेलिटी) के प्रति एक नए जोश के साथ प्रतिबद्ध हैं। इसीलिए जुलाई २०२२ में, हम आधिकारिक तौर पर जनरेशन वीगन बन गए और बस बाकी इतिहास है।
हम वीगन आंदोलन के भीतर विभिन्नताओं को स्वीकार करते हैं और अन्य सामाजिक न्याय अधिवक्ताओं के साथ काम करते हैं। समानता में हमारा विश्वास होने का अर्थ यह है कि सभी मानव और गैर-मानव विविधताओं के लिए ‘सम्मान’ मौलिक है। विभिन्न संस्कृतियों, राष्ट्रों और भाषाओं के मूल निवासियों के साथ एक वैश्विक समुदाय के रूप में, हम समावेशिता के लिए प्रतिबद्ध हैं।
ऐसी दुनिया जहाँ हिंसा और उत्पीड़न व्यवस्थित तरीके से होते हैं, हमारा विश्वास है कि सभी के लिए ‘सम्मान की दृष्टि’, ‘एकता और अखंडता की भावना’, तथा ‘आपसी संवाद’ से इस ”व्यवस्था” को छिन्न-भिन्न किया जा सकता है और क्रांति लायी जा सकती है। पशु-शोषण उद्योगों द्वारा किये जाने वाले अत्याचार “जानबूझ कर” दुनिया से छिपाये जाते हैं। नवीन विचार और रचनात्मकता के माध्यम से हम इस अन्याय को दुनिया के सामने लाते हैं।
वीगनवाद के ज़रिए हम एक न्यायसंगत दुनिया की कल्पना करते हैं जहां ‘सम्मान’ हर संवेदनशील प्राणी को एकजुट कर सकता है और किसी भी प्रकार के उत्पीड़न को छिन्न-भिन्न कर सकता है। हमारा उद्देश्य वह पीढ़ी बनना है जो सभी के लिए वीगनवाद लाए। हम एक वीगन दुनिया का निर्माण कर रहे हैं।
जनरेशन वीगन एक वैश्विक गैर-लाभकारी संस्था है जो वनस्पति-आधारित जीवन शैली अपनाने के पर्यावरणीय,, नैतिक,, व्यक्तिगत और सार्वजनिक स्वास्थ्य लाभों के बारे में लोगों को शिक्षित करने के लिए समर्पित है।
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