लोगों के लिए
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तैय्यारी का समय
5 मिनट
यह एक बहुत ही उत्तम नुस्खा है। मूंगफली के कुरकुरे दानों से भरपूर पीनट बटर और मीठे केले को जब एक साथ मिक्सी में पीसा जाता है तो वह स्वादिष्ट और मलाईदार व्यंजन का निर्माण करते हैं। यदि आप चाहें तो अपनी इच्छानुसार स्वाद में बदलाव करने के लिए ताज़े सेब के टुकड़े और अंगूर मिला सकते हैं।
सामग्री
- 2 जमे हुए केले को मिक्सी में आसानी से पीसने के लिए उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट दें
- 1 कप बादाम या काजू का दूध
- ½ कप पीनट बटर
- 2 मुलायम खजूर
- 1 कप बर्फ के टुकड़े यदि केले जमे हुए नहीं हैं
सजावट के लिए
- केले और सेब के स्लाइस/टुकड़ों या अपनी पसंद का कोई अन्य फल
- 1 बड़ी चम्मच भुने हुए मूंगफली के दाने या बादाम
- 1 बड़े चम्मच पीनट बटर में 2 बड़े चमच्च बादाम या काजू का दूध मिलाएं
विधि
- सभी सामग्री को एक मिक्सी जार में डालें और इसे तब तक चलाते रहें जब तक आपको एक बारीक और मुलायम पेस्ट न मिल जाए।
- इसे एक कटोरे में डालें और केले और अन्य फलों के स्लाइस/टुकड़ों, भुनी हुई मूंगफली या बादाम के टुकड़ों, और पीनट बटर की थोड़ी सी मात्रा से सजावट करें।
- यदि आप बर्फ के टुकड़े का उपयोग कर रहे हैं, तो काजू या बादाम के दूध का उपयोग करने से बचें; यह बहुत पतला हो सकता है।