लोगों के लिए
8
तैय्यारी का समय
10 मिनट
बादाम का दूध बनाना सरल है, और यह खरीदने से सस्ता है! अपनी चाय, कॉफी और नाश्ते के सीरियल के लिए इस स्वादिष्ट मलाईदार दूध का प्रयोग करें।
सामग्री
- 1 कप बादाम
- 950 मिली पानी
- 2 खजूर, बीज निकाला हुआ
- चुटकी समुद्री नमक
विधि
- बादाम को रात भर भिगो दें, फिर उन्हें छान लें।
- खजूर को दो घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
- बादाम और खजूर को पानी और नमक के साथ ब्लेंडर में डालें।
- लगभग एक मिनट तक ब्लेंड करें जब तक कि यह गाढ़ा और क्रीमी न हो जाए।
- किसी भी ठोस पदार्थ को छानने के लिए मिश्रण को मलमल या एक महीन चीज़क्लोथ (या एक पुरानी, लेकिन साफ, टी-शर्ट) के माध्यम से डालें। गूदे को निचोड़ लें।
- दूध को बोतल में भरकर फ्रिज में रख दें।
