Tapenade (paté de olivas y aceitunas)

Las aceitunas (olivas) negras son fuertes y si te gustan, adorarás este paté. Lo puedes usar como relleno para sandwich o burritos o para picar con panecillos. ¡Lo que quieras!

Ingredientes

• 1 taza de aceitunas (olivas) negras, sin el hueso
• 2 cucharadas de alcaparras
• Un chorrito de aceite de oliva
• 1 cucharadita de vinagre de vino
• 1 cucharada de la hierba que prefieras (romero, perejil o tomillo)
• Pimienta negra y sal al gusto

Método de preparación

1. Pon todos los ingredientes juntos en una batidora.
2. Sirve con pan.