एक और जाने माने वीगन व्यक्ति जिनका नाम एलेक्स ओ’कॉनर उर्फ कॉस्मिक स्केप्टिक है, वे सार्वजनिक रूप से वीगनवाद से दूर चले गए हैं। वह उन लोगों में से एक है जो वीगनवाद के पक्ष में खुल के वकालत करते थे पर जिन लोगों ने अब वीगनवाद को छोड़ दिया है। ऐसे जाने माने लोगों की सूची में अब एलेक्स ओ’कॉनर का नाम भी जुड़ गया है, उन वीगन अधिवक्ताओं के नाम जिन्होंने अब वीगनवाद छोड़ दिया है, यह हैं – जॉन वीनस, एलेन डीजेनरेस, योवाना मेंडोज़ा, माइली साइरस, एलिस पार्कर और टिम शिफ़। तो ऐसा क्या है जो लोगों को अपने दिल और दिमाग को बदलने को मजबूर करता है और वे फ़िर से पशु उत्पादों का उपभोग करना शुरू कर देते हैं और वही आहार शुरू कर देते हैं जिसकी उन्होंने पहले सार्वजनिक रूप से निंदा की थी? और क्या उन लोगों के वीगनवाद को त्यागने के कारणों को ठीक से समझने के लिए उन कारणों की संवीक्षा करनी चाहिए?
एलेक्स ओ’कॉनर, पूर्व वीगन
एलेक्स ओ’कॉनर एक दार्शनिक हैं, जो लंबे समय से गैर-मानव जीवों को नैतिक रूप से एक योग्य प्राणी मानने की आवश्यकता के बारे में हमेशा से खुल कर बोलते रहे हैं और इस बात की वकालत करते रहे हैं कि इन जीवों के हित नैतिक रूप से मायने रखते हैं। एक वीगन के रूप में, उन्होंने वास्तव में जो उपदेश दिया और अपने उपदेशों को असल ज़िन्दगी में भी जीया, लेकिन फिर फरवरी 2023 में, उन्होंने “[अपनी] नैतिक स्थिति का पुनर्मूल्यांकन” करते हुए एक आश्चर्यजनक बयान दिया और कहा कि उन्होंने एक स्वस्थ पौधे-आधारित आहार को बनाए रखने के लिए संघर्ष किया था।
इन दो कारणों का हवाला देते हुए, लेकिन दोनों के बारे में बहुत कम विवरण देते हुए, उन्होंने माफी मांगी – उन जानवरों से नहीं जिनके जीवन का बलिदान करने के लिए वह अब तैयार हैं – लेकिन उन लोगों से माफ़ी मांगी जिन्हें इस हिंसक उद्योग का बहिष्कार करने के लिए उन्होंने कभी प्रेरित किया होगा।
क्या एलेक्स ओ’कॉनर की तबीयत खराब हुई?
अपने बयान में, ओ’कॉनर ने अपने द्वारा बताए गए स्वास्थ्य संघर्षों के बारे में कोई जानकारी नहीं दी, और हमें उनके स्वास्थ्य के लक्षणों या कमियों के बारे में कोई जानकारी नहीं है, जो उनके तर्क को इतना अस्पष्ट बना देता है कि हम उनके तर्क का खंडन नहीं कर सकते। हो सकता है यह तर्क जानबूझकर दिया गया हो और नहीं भी दिया गया हो, लेकिन यह निश्चित रूप से उनके लिए सुविधाजनक है। एलेक्स ओ’कॉनर जानते हैं कि एक सुनियोजित वीगन आहार जीवन के सभी चरणों के लिए उपयुक्त है, जिसमें शैशवावस्था और गर्भावस्था भी शामिल है – इस तथ्य को ब्रिटिश डायटेटिक एसोसिएशन, अमेरिकन एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स, ऑस्ट्रेलियन नेशनल हेल्थ एंड मेडिकल रिसर्च काउंसिल, कनाडा के आहार विशेषज्ञ, और न्यूजीलैंड स्वास्थ्य मंत्रालय, द्वारा सत्यापित किया गया है।
वह जानते हैं कि कई डॉक्टर और उच्च प्रदर्शन वाले एथलीट – अल्ट्रारनर से लेकर बॉडीबिल्डर तक – अपने स्वास्थ्य के लिए वीगन हैं। वह जानते हैं कि शोध से पता चला है कि वीगन आहार हृदय रोग, स्ट्रोक, टाइप 2 मधुमेह और कुछ प्रकार के कैंसर से बचाता है। वह यह भी जानता है कि अणु सिर्फ एक अणु होता है: आपका शरीर इस बात की परवाह नहीं करता है कि शरीर में अवशोषित होने वाला ओमेगा -3 शैवाल या अखरोट से उत्पन्न हुआ है, या एक दम घुटने वाली मछली के मांस से उत्पन्न हुआ है, वह मछली जो मनुष्यों के जाल से नहीं बच पायी और तड़प कर मर गई। किसी की पीड़ा हमारे द्वारा खायी जाने वाली वस्तु नहीं है और न ही किसी की पीड़ा से हमें कोई पोषण दे सकती है।
और इसलिए, एलेक्स अगर वो वाकई में किसी बीमारी से ग्रसित हैं जो वीगन आहार खाने की वजह से उनको हुई है या इसीलिए हुई है क्योंकि पोषक तत्व उन्हें वीगन आहार में नहीं मिल पाया, तो उन्हें पता होना चाहिए कि एमडी, आहार विशेषज्ञ, और अन्य चिकित्सा विशेषज्ञ उन्हें दशी उपचार दे पाते या ऐसे व्यंजनों को खाने की सलाह दे पाते जिसके लिए पशु शोषण की आवश्यकता नहीं थी।
जानवरों के बारे में एलेक्स ओ’कॉनर का नज़रिया
ओ’कॉनर द्वारा अपने बयान में इस्तेमाल की गई भाषा विशेष रूप से खुलासा कर रही है। जिन जानवरों को वह खा रहा है “मुख्य रूप से लेकिन विशेष रूप से नहीं” वे जानवर हैं जो पानी में रहते थे, लेकिन ओ’कॉनर उनके लिए “समुद्री भोजन” शब्द का उपयोग करता है। वो ऐसा क्यों करेगा?
1. यह शब्द जलीय जंतुओं को ‘भोजन’ के रूप में वर्गीकृत करता है, उनके अस्तित्व को इस तरह से परिभाषित किया जाता है कि यह शब्द उनके ऊपर हो रहे शोषण और उनके उपभोग को पहले से ही वैध बनाता है;
2. यह शब्द उन प्राणियों के दर्द पर पर्दा डालता है जो मुनष्यों द्वारा प्रताड़ित होते हैं और मारे जाते हैं, ‘समुद्री भोजन’ शब्द इन प्राणियों के दर्दनाक जीवन और दुख भरे अनुभवों को हमारी जागरूकता से दूर रखता है और इसलिए हम इनको लेकर कोई नैतिक निर्णय नहीं ले पाते हैं।
इस तरह के शब्द समुद्री वन्यजीवों को मारने की प्रथा के पीछे जो नैतिक आयाम छिपा है, उस नैतिकता को ख़त्म करने की कोशिश करते हैं। ओ’कॉनर के बयान से ऐसा नहीं लगता है कि वे जानवरों के शोषण को सही ठहरा रहे हैं, परन्तु वे इस बात से बचना चाह रहे हैं कि जो निर्णय उन्होंने अब लिया है, वह उन्होंने क्यों लिया है, उन्हें इस बात को नैतिक रूप से साबित न करना पड़े।
संक्षेप में, ओ’कॉनर नैतिक दर्शन जैसे विषय में अपने तार्किक दृष्टिकोण के लिए जाने जाते हैं, लेकिन अपनी बात आगे रखने के लिए तर्क का उपयोग करने की बजाय, वह एक ऐसी भाषा का उपयोग कर रहे हैं जिसमें कोई तर्क नहीं है।
वे व्याकुल हो रहे हैं
ओ’कॉनर कहते हैं कि पशुपालन उद्योग के प्रति उनका विरोध नहीं बदल रहा है, उनका अभी भी वही विचार है कि गैर-मानव जानवर “नैतिक रूप से योग्य प्राणी हैं जिनके हित नैतिक रूप से मायने रखते हैं”। हम ध्यान दें कि अपने बयान में, वह गला काटने, खून बहने और जीवन लेने के मुद्दे पर बात करने से बचते हैं, और पशुपालन उद्योग पर ध्यान केंद्रित करते हैं, यह दावा करते हुए कि वीगन होना पशुपालन उद्योगों को समाप्त करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं हो सकता है। भले ही ओ’कॉनर सही हों, क्या यह बात पशुपालन उद्योग में हमारी भागीदारी को उचित ठहराता है?
यह उदाहरण देखें जब लोग दुकान से खरीदारी के बहाने चोरी करते हैं। हो सकता है कि हमने जीवन भर चोरी का बहिष्कार किया हो, फिर भी कुछ लोग चोरी करना जारी रखते हैं। क्या यह दुकान से चोरी करने को उचित ठहरता है? ज्यादातर लोगों का जवाब होगा ‘बिल्कुल नहीं’। वे कहेंगे कि हम दुकान से चोरी करना नहीं चुनते क्योंकि हम जानते हैं कि यह गलत है। पशु क्रूरता का भी यही हाल है। अंतर यह है कि हमने पहले ही दुकान से चोरी करने को अपराध बना दिया है, जबकि पशुपालन उद्योगों में, मछली पकड़ने वाली नावों और बूचड़खानों में पशु क्रूरता कानूनी है। लेकिन – जैसा कि ओ’कॉनर जानते हैं – कानूनी होने का मतलब नैतिक होना नहीं है।
सही काम हो सकता है कि सही काम करना फैशन में न हो, और यह आपको अल्पसंख्यक बना सकता है, लेकिन यह अभी भी सही काम है।
एलेक्स ओ’कॉनर गलत है: पशु उत्पादों का बहिष्कार करना एकदम सही है
बहिष्कार प्रभावी हैं या नहीं, इसके लिए हमें सबसे पहले पशु शोषण क्यों होता है, इस पर विचार करना चाहिए: क्योंकि मनुष्य इस निर्णय के लिए मांग पैदा करते हैं। यह मौजूद है क्योंकि हम इसके अस्तित्व के लिए भुगतान करते हैं। अगर हम इसके लिए भुगतान करना बंद कर देते हैं, तो यह बंद हो जाता है।
हमें यह भी स्पष्ट होना चाहिए कि हम बहिष्कार करके इन उद्योगों को प्रेरित कर सकते हैं कि वे अपनी प्रतिष्ठा की रक्षा के लिए अपनी नीतियों को बदलें, न कि केवल अपने मुनाफ़े की चिंता करें। परिणामस्वरूप, पिछले दशकों में हमने देखा है कि खाद्य उद्योग द्वारा पशुपालन उद्योग के पशुओं के लिए उद्योग-व्यापी कल्याणकारी सुधार हुआ है, साथ ही हमने अनुसंधान, नवीनीकरण और वनस्पति-आधारित विकल्पों में बड़े पैमाने पर निवेश देखा है। वीगन आंदोलन के लिए भारी जीत हुई है: बैटरी केज, फर उद्योग, गर्भावस्था के टोकरे (गेस्टेशन क्रेट), इन सब पर प्रतिबंध लगा है। जानवरों के लिए नए कानूनी संरक्षण बने हैं, जानवरों की संवेदनशीलता को कानूनी मान्यता मिली है, बूचड़खानों में अनिवार्य तौर पर सीसीटीवी लगे हैं। दुनिया भर के देशों में जानवरों के कल्याण के लिए जो सुधार हुआ है उसकी सूची जारी है।
बहिष्कार सीधे तौर पर उद्योग की प्रथा को बदलने के बारे में नहीं है। यह एक ऐसी जीवनशैली को सामान्य करने के बारे में है जहाँ पशु क्रूरता से बचा जाता है, जिससे नैतिक रूप से जीवन जीना अधिक से अधिक लोगों के लिए सुलभ हो जाता है। वीगन उत्पाद अब बहुत अधिक मात्रा में उपलब्ध है और सुलभ हैं, अनुमान है किस 50-60 लाख लोगों ने आज तक विगानुअरी में भाग लिया है।
एलेक्स ओ’कॉनर के दावे के विपरीत, ऐसा लगता है कि पशु उत्पादों का बहिष्कार करना वास्तव में प्रभावी है।
जॉन वीनस: सिर्फ़ अपने भले ले बारे में सोचने वाले व्यक्ति?
वीनस ने एक बॉडीबिल्डर के रूप में अपना नाम बनाया और कहा कि उनका पशु-मुक्त आहार अपनाना एक नैतिक निर्णय था। वह, उनके अपने शब्दों में, एक “नैतिक वीगन” थे। 2020 में, नैतिक रूप से खाने के छह साल बाद, उन्होंने अपने सिद्धांतों को त्यागने का फैसला किया और कहा कि “मुझे महसूस होता था कि यह आहार मेरे और मेरे परिवार की सेहत के लिए अच्छा है पर मुझे इस आहार की वास्तविकता का सामना करना पड़ा।”
हम ‘महसूस’ शब्द पर ध्यान देते हैं। एक पोषण विशेषज्ञ वीनस को स्वस्थ जीवन जीने वाले खाद्य पदार्थों को खाने की सलाह दे सकता था, ऐसे पदार्थ जो दुनिया में पीड़ा को बढ़ाते नहीं और उनके और उनके परिवार का पालन-पोषण भी करते और साथ ही वीनस को अपनी नैतिकिता से समझौता भी नहीं करना होता।
इसके बजाय, वह शिकार करने गए और उन्होंने एक हिरण का वध कर दिया। वे कहते हैं: “जैसे ही मैंने शव को काटा, चीरा, तोड़ा और शव को पहाड़ों में पीछे छोड़ दिया, मुझे कोई शर्म, अपराधबोध या गलत काम करने का अहसास नहीं हुआ (जैसा कि मैं उम्मीद कर रहा था)। जानवर के खून और मांस के इतने करीब होना और उसे छूना मुझे बहुत स्वाभाविक और शांतिपूर्ण महसूस हुआ, मुझे याद है कि जानवर के प्रति मेरे अन्दर गहरी कृतज्ञता की भावना थी और जो अन्न यह मेरे परिवार को प्रदान करेगा, मैं उसके प्रति कृतज्ञ था।
अजीब बात है, किसी भी समय, यह पूर्व “नैतिक वीगन” नैतिकता पर चर्चा नहीं करता है; वह सिर्फ अपने बारे में सोचता है और अपनी भावनाओं को व्यक्त करता है। लेकिन नैतिक होने का मतलब दूसरों के बारे में सोचना और उनके हितों पर विचार करना है, न कि सिर्फ सोशल मीडिया पर लाइक के लिए अपने हाथों पर उनके खून की तस्वीर पोस्ट करना। वीनस का कहना है कि वह हर दिन मांस खाता है और बहुत कुछ खाता है, लेकिन उन्होंने अपना ‘करुणा’ टैटू बना रखा है क्योंकि वह जानवरों से प्यार करता है। उनका कहना है कि जानवरों को खाना नैतिक है क्योंकि “मृत्यु जीवन का एक आवश्यक हिस्सा है” जो बात एकदम बेतुकी है अगर हम उस बात को लोगों को मारने के लिए लागू करते हैं, तब क्या होगा? लेकिन यह पूर्व “नैतिक वीगन” नैतिक और तार्किक औचित्य में कम रुचि रखते हैं, और अपनी इच्छाओं को पूरा करने में अधिक रुचि रखते हैं।
एलेन डीजेनेरेस: जानवरों को नुकसान पहुंचाने के लिए ‘कोई वास्तविक कारण नहीं है’
ऐसा लग रहा था कि एक वीगन के रूप में आठ साल बाद फिर से जानवरों को खाने के लिए एलेन डीजेनेरेस के पास कोई वास्तविक कारण नहीं था। उन्होंने कहा कि एक वीगन के रूप में: “मैं पहले से कहीं ज्यादा स्वस्थ थी, मुझे वीगन होना पसंद था। लेकिन पिछले एक या दो साल में बिना किसी वास्तविक कारण के, मैंने कभी-कभी मछली का एक टुकड़ा खाना शुरू कर दिया। या मैं उन मुर्गियों के अंडे खाऊंगी जिन्हें मैं जानती हूं – अगर वे किसी के बगीचे में पले-बढ़े हैं या खुश हैं।
हमारे कुछ सवाल हैं… क्या मुर्गियों का खुश होना मछलियों के खुश होने से ज्यादा मायने रखता है? और आप कैसे जानते हैं कि जब हैप्पी एग्स जैसी कंपनियां अपने पक्षियों को इस तरह की भयावह स्थिति में रखती हैं तो वे पक्षी जिनके अंडे आपने लिए हैं वे पक्षी खुश हैं?
अपने आप से यह कहना कि हम जिन उत्पादों का उपभोग करते हैं उनमें से कम से कम कुछ उत्पादों से जानवरों को नुकसान नहीं होता है और जानवरों की मृत्यु नहीं होती है, यह बात कहकर हम उन सभी जानवरों के अनुभव की उपेक्षा करते हैं जिन्हें हमने नुकसान पहुंचाया है। अपने आप को दयालु प्राणी के रूप में सोचना मानव स्वभाव है, लेकिन केवल खुश जानवरों पर ध्यान केंद्रित करना और अन्य सभी जानवरों को अनदेखा करना आत्म-भ्रम है। यह बोलते हुए कैसा लगेगा: “मैंने उस दिन देखे गए लोगों में से केवल छह लोगों को मार डाला; दूसरे लोग बहुत सुखी जीवन जीते रहे।”डीजेनेरेस ने एक मुद्दा उठाया था कि रेस्तरां में वीग भोजन ऑर्डर करना कितना मुश्किल था। लेकिन वह एलेन डीजेनेरेस है! शेफ को बुलाकर वीगन भोजन के बारे में पूछना – या उस समय किसी भी व्यंजन का वीगन विकल्प बनाने के लिए अनुरोध करने से – निश्चित रूप से उन्हें वह भोजन मिल जाता जो वह चाहती थीं। वास्तव में, शेफ या वेटर से वीगन भोजन के बारे में पूछना हममें से अधिकांश लोगों के लिए काम करता है लेकिन एलेन डीजेनेरेस के लिए नहीं!! लेकिन, एक मछली का टुकड़ा खाना कितना आसान है (हम इसे ‘एक मछली का टुकड़ा’ कह रहे हैं ताकि यह बात स्पष्ट हो कि मछली संवेदनशील जीव है, एलेन ने प्रजातिवादी भाषा का इस्तेमाल किया था जब उन्होंने कहा था कि उसने ‘मछली का एक टुकड़ा’ (मांस) खाया है, उन्होंने अपनी भाषा से मछली के एक संवेदनशील प्राणी होने के सच को छिपा दिया।) और अपनी सहायक को यह कहना मुश्किल है कि वे रेस्तरां में कॉल करके वीगन व्यंजनों के बारे में पता करें।
योवाना मेंडोज़ा: चरम आहार का सेवन
“राववाना” मेंडोज़ा का ऑनलाइन प्रदर्शन एक अत्यधिक प्रतिबंधात्मक कच्चा/प्राकृतिक (रॉ) वीगन आहार (जिसमें फ़ल और कच्ची सब्जियाँ शामिल हैं) उनको बढ़ावा देने के लिए था, यह आहार उसे इतना बीमार बना रहा था कि उसे मासिक धर्म होना बंद हो गया। उसने अपने प्रदर्शन में 25-दिन के पानी के उपवास जैसी खतरनाक प्रथाओं को भी शामिल किया, और अपने “डिटॉक्स प्लान” के लिए लोगों से लगभग 8000 रुपये शुल्क लिए साथ ही उन्होंने लाखों लोगों से इस तरह के भयानक खाने और जीवनशैली के गुणों की लापरवाही से प्रशंसा की। आश्चर्य की बात नहीं है कि, न तो “राववाना” मेंडोज़ा और न ही कोई और – जिसमें टिम शिफ़ भी शामिल हैं, जो 40 दिन के जल उपवास पर गए और फ़िर अपना मूत्र पिया, और फिर यह दावा किया कि उन्हें इतना अस्वस्थ महसूस हुआ कि उन्हें मछली खानी पड़ी – इस तरह स्वस्थ नहीं रह सकते हैं।
उचित रूप से संतुलित संपूर्ण खाद्य वनस्पति-आधारित आहार खाने के बारे में पोषण संबंधी सलाह लेने के बजाय – जिसमें हमारे लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व हैं – और उन लोगों से माफी माँगने के बजाय जो उनकी बेहद चरम प्रथाओं का पालन करने से बीमार हो गए हों, मेंडोज़ा ने मछली और अंडे खाना शुरू कर दिया और वह अभी भी ऐसा नहीं करने का नाटक कर रही हैं। पकड़े जाने पर, उन्होंने दावा किया कि डॉक्टरों ने उसे पशु उत्पादों को खाने की सलाह दी थी और फिर आत्म-स्वीकृति पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अपनी वेबसाइट का नाम बदल दिया।
मेंडोज़ा का वीगनवाद विशुद्ध रूप से खुद पर केंद्रित था: इस तरह खाने का दिखावा करके उन्हें निश्चित रूप से बहुत पैसों का फ़ायदा हुआ। वीगनवाद सिर्फ हमारे बारे में नहीं है बल्कि दूसरों के बारे में भी है, लेकिन मेंडोज़ा ने उन जानवरों का जिक्र नहीं किया जिनकी ज़िंदगी वह ले रही थी (सिर्फ वसा या आयरन जो उन्हें अपने शरीर से चाहिए उनके बारे में बात कर रही थीं) और न ही उन्होंने इस बात का ज़िक्र किया कि उनके मांस खाने से धरती पर क्या प्रभाव पड़ेगा।
माइली सायरस: प्रचार ही सब कुछ है
सायरस को इतना पक्का विश्वास था कि वह जीवन भर के लिए वीगन बनेगी कि उसने अपने हाथ के अंदरूनी हिस्से पर वीगन सोसाइटी के सूरजमुखी के लोगो का टैटू बनवा लिया। वह 2014 वर्ष की बात है, लेकिन 2020 तक, लाखों और लोग वीगन बन रहे थे और दुनिया भर में स्वादिष्ट सुविधाजनक वीगन खाद्य पदार्थों को चुनना पहले से कहीं ज्यादा आसान हो गया था, उन्होंने यह समझाने के लिए कि अब वह वीगन क्यों नहीं थीं एक हाई-प्रोफाइल और विवादास्पद जो रोगन पॉडकास्ट पर आना चुना।
ओ’कॉनर की तरह, उन्होंने अपने स्वास्थ्य का हवाला दिया, और विशेष रूप से वह मानसिक थकान का अनुभव कर रही थी। ओ’कॉनर की तरह ही उन्होंने यह नहीं कहा कि क्या उन्होंने उपयुक्त और विश्वसनीय स्रोतों से अच्छे पोषण और चिकित्सा सलाह लेने की कोशिश की थी। इसके बजाय, उन्होंने एक मछली खाई और कहा कि वह लगभग तुरंत ही बेहतर महसूस करने लगी, जैसा कि एलिस पार्कर ने कहा था कि वह सालों में पहली बार मांस खाने के बाद सुबह उठी और एकदम “मानसिक रूप से अधिक स्पष्ट, केंद्रित और स्वस्थ महसूस करने लगी थी और वर्षों में पहली बार उन्होंने ऐसा महसूस किया था।” लेकिन केवल प्लेसिबो ही इतनी तेजी से काम करते हैं; पोषण को हमारे शारीरिक या मानसिक स्वास्थ्य पर प्रभाव डालने में थोड़ा अधिक समय लगता है।
साइरस का शायद सबसे चौंकाने वाला दावा यह था कि क्योंकि वह कई जानवरों की परवाह करती है, वह जानवरों के लिए वह सब कर रही है जो उसे करने की ज़रूरत है। “अरे, मैंने 40 जीवों को बचाया, इसलिए मैं जितने चाहूं उतने जीवों को मार सकती हूं” और शायद ही पूर्व में नैतिक वीगन रह चुकी साइरस के लिए इस तरह की बात करना नैतिक है।
जाते जाते लोगों को भी वीगनवाद छोड़ने के लिए कहना
एक बात इन पूर्व वीगन लोगों को एकजुट करती है, और वह यह है कि यह स्वीकार करने के बजाय कि उन्होंने चिकित्सा या पोषण संबंधी सलाह नहीं ली, या वे अब वीगन खाद्य पदार्थों को तलाश करने का झंझट नहीं उठाना चाहते थे, या वे फिर से जानवरों को खाना चाहते थे, इन सबकी बजाय उन्होंने सार्वजनिक उद्घोषणाएँ की कि कैसे वीगनवाद बहुत कठिन है, या अब उनकी नैतिक मान्यताओं का समर्थन नहीं करता है, या यह कहा कि स्वस्थ वीगन होना संभव नहीं है।
संक्षेप में, वे अपने व्यक्तिगत निर्णयों की सफाई यह बहाना बनाकर देते हैं कि वीगन आहार पर जीना संभव नहीं है और साथ ही वे दूसरे लोगों को भी प्रोत्साहित करते हैं कि वे इस नैतिक, स्वस्थ, पर्यावरण के अनुकूल खाने के तरीके को त्याग दें क्योंकि इस पर जीना मुमकिन नहीं है। जेनv में, हम पूरी तरह से समझते हैं कि वीगन लोग गलतियाँ कर सकते हैं, कभी-कभी फिसल जाते हैं और लालसा के आगे घुटने टेक देते हैं। हम जानते हैं कि वीगन बनने में समय लग सकता है, और यह हमेशा आसान नहीं होता है क्योंकि पशु उत्पाद सर्वव्यापी हैं, और बहु-खरब डॉलर के उद्योग द्वारा उनका विपणन (मार्केटिंग) सतत है।
हालाँकि, हम यह नहीं समझ सकते हैं कि जिन लोगों ने जानवरों के शोषण और हत्या की दमनकारी और अन्यायपूर्ण व्यवस्था के खिलाफ बात की है, वे यह सुनिश्चित करने की पूरी कोशिश करते हैं कि दूसरों को भी या तो उन विश्वासों को छोड़ देना चाहिए, या दूसरे लोग अपने स्वयं के जीवन में यह महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से रुक जायें।
इन पूर्व वीगन लोगों से हमने चार सबक सीखे हैं
- जब वीगनवाद की बात आती है, तो एक ऐसा कारण खोजना महत्वपूर्ण है जो सिर्फ खुद के लाभ के बारे में बात नहीं करता है बल्कि दूसरे प्राणियों के लाभ के बारे में भी सोचता है। बेशक हमारा अपना स्वास्थ्य मायने रखता है, लेकिन अगर हमारे लिए कोई और प्राणी मायने नहीं रखता है, तो हमारे लिए पशुपालन उद्योग में पशुओ के वध, मत्स्यपालन उद्योग में मछलियों के वध की भयावहता को सही ठहराना आसान है, क्योंकि हम जो चाहते हैं वह हमें मिल रहा है। इसके बजाय, हम लोगों से व्यापक और विचारशील करुणा विकसित करने का आग्रह करते हैं। जब हम देखते हैं कि हमारे आहार विकल्प अन्य प्राणियों (मानव और गैर -मानव दोनों) और हमारी पृथ्वी को कैसे प्रभावित करते हैं, और हम उसी के अनुसार अपने निर्णय लेते हैं, तो हम वास्तव में नैतिक रूप से कार्य कर रहे हैं।
- जाने माने लोगों द्वारा दी गई स्वास्थ्य या पोषण संबंधी सलाह पर भरोसा न करें, भले ही वे विश्वासप्रद हों। मेंडोज़ा लोगों पर प्रतिबंधात्मक कच्चे (रॉ) खाद्य आहार को थोप रही थी, भले ही वह खुद इतनी कुपोषित थी कि उसके मासिक धर्म बंद हो गए थे। इंस्टाग्राम वास्तविक नहीं है और जाने माने लोग अक्सर कुछ भी कहते हैं अगर यह उनकी तरफ़ लोगों का ध्यान आकर्षित करता है और उन्हें इससे पैसों का मुनाफा होता है। बहुत सारे उत्कृष्ट वीगन डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ हैं जो हमें स्वस्थ रहने में मदद करने के लिए व्यावहारिक सलाह और संसाधन दे सकते हैं।
- वीगनवाद एक महत्वपूर्ण नैतिक स्थिति है; यह कोई फैशन स्टेटमेंट या कोई ऐसी चीज नहीं है जिसके बारे में चिल्लाया जाए जब यह नया और अनोखा दिखता हो और जब हर कोई इसे अपना रहा हो तो इसे छोड़ दिया जाए। पशुपालन उद्योगों के अंदर कैद किए गए जानवर, लगातार गर्म होती हमारी पृथ्वी, और कई उभरते स्वास्थ्य संकटों के कारण हमें यथासंभव वीगन होने की आवश्यकता है। जितने अधिक वीगन लोग होंगे, हमारा समाज उतना ही अधिक दयालु, स्वस्थ और सुरक्षित होगा।
- अपने और दूसरों के प्रति ईमानदार रहें। यदि आप मांस, डेयरी, अंडे या उनसे बने किसी उत्पाद को याद करते हैं, तो ऐसा कहना ठीक है। लेकिन कृपया एक व्यापक (और गलत) बयान के पीछे अपनी खुद की लालसा या वरीयताओं को न छिपाएं कि एक स्वस्थ वीगन होना संभव नहीं है। क्योंकि यह बिल्कुल संभव है। और अगर एक दिन आप वीगन नहीं रहना चुनते हैं, तो कृपया दूसरों को प्रोत्साहित न करें कि वे भी वीगन बनने की कोशिश न करें। जानवरों और हमारी पृथ्वी की खातिर, हमें सभी को वह सब कुछ करने के लिए प्रोत्साहित और समर्थन देना चाहिए जो भी हम कर सकते हैं, भले ही हम इसे खुद पूरी तरह से नहीं कर पा रहे।
