Raciones
2
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
3-4 minutos
Un plato tan popular como rico e ideal para compartir en una noche de juegos, de películas (o en cualquier otro momento realmente).
Ingredientes
- 2 tazas de frijoles
- Los totopos que quieras
- 1 taza de salsa
- 1 taza de queso vegano rallado
- 1 aguacate
- El jugo de limón
- 1 chile verde cortado en juliana
- Un puñado de cilantro
- Sal y chile rojo para decorar
Método de preparación
- Pon los frijoles en el microondas durante 30-40 segundos para que se calienten.
- Pon los totopos en de un plato y por encima los frijoles calentitos.
- Añade la salsa y pon el queso encima.
- Mételo de nuevo en el micro durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Mientras tanto, vete partiendo los aguacates como gustes y mézclalo con la lima, el cilantro, el chile y la sal.
- Ponlos encima y sirve caliente.
