Raciones
3-4
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
2-3 minutos
Estas tortitas son tan fáciles de hacer. Mezcla todo junto y cocina. Así de fácil. Las especies, al calentarse, van a mezclarse muy bien con la dulzura de la manzana. Uno de tus platos favoritos para hacer en familia.
Ingredientes
- 140 grs de harina
- 2 cucharaditas de levadura química
- Media cucharadita de sal
- Media cucharadita de canela
- Un cuarto de cucharadita de nuez moscada
- 4 cucharadas de zumo de manzana
- 2 cucharadas de sirope de ágave
- 1 taza de leche vegetal
- Algo de aceite de coco
- Frutillas del bosque (frescas o congeladas)
Método de preparación
- Mezcla la harina, la levadura, la sal, la canela y la nuez moscada junta en un bowl
- Remueve el zumo de manzana con el sirope de ágave y la leche vegetal después
- Calienta en una sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto. Cuando esté caliente añade la mitad de un cucharón con la masa. Deja que se formen las burbujas por la superficie, añade el resto. Dale la vuelta y cocina hasta que esté dorado.
- Sirve con frutillas (frutos del bosque) y con sirope por encima.
