¿Cuántas veces te has convencido de que no merece la pena intentar reducir la cantidad de plástico que usas, tomar el tren en lugar del coche, o dejar la carne, porque todo el mundo sigue haciendo lo mismo?
Aunque pueda parecer que siendo un solo individuo es imposible cambiar las cosas y tener impacto en este mundo, si todos adoptásemos la actitud de que no podemos hacer nada, nunca evolucionaríamos. Colectivamente, podemos hacer progresos reales, pero todo comienza con el esfuerzo de una sola persona. Piensa en Martin Luther King o en la sufragista Emmeline Pankhurst: todo cambio significativo comienza con la visión de alguien.
Así que, ¿cuánto puede impactar una sola persona haciéndose vegana, aunque solo sea durante la Cuaresma?
Una sola persona que se haga vegana durante un mes, salvaría hasta 30 animales. Así que en Cuaresma, que dura aproximadamente 40 días, serían 40 animales. Es un número significativo de animales salvados en un periodo tan corto. Imagina cuántos serían si te hicieras vegano durante un año, una década, ¡o incluso el resto de tu vida!
Pero no son solo los animales los que se benefician si te haces vegano. La ganadería es la principal causa del cambio climático, ya que producir carne o productos lácteos utiliza una cantidad enorme de agua y tierras. Si te hicieras vegano durante un mes, ahorrarías 281kgs de CO2, 84m2 de bosque – que se destruyen para poder cultivar alimento para el ganado – y 152.207,64l de agua.
De hecho, hacerse vegano es la medida más fácil y significativa que puedes adoptar para reducir tu huella en el planeta, de acuerdo a las investigaciones de los científicos de la Universidad de Oxford.
Pero, ¿no nos llevará demasiado tiempo cambiar las cosas?
Un número alarmante de animales son asesinados cada año para convertirse en comida – más de 70 mil millones de animales y un número incalculable de peces. Hacernos veganos quizás no salve a todos los animales de las granjas y mataderos hoy, pero optar por dietas 100% vegetales nos da la oportunidad de pertenecer a un grupo cada vez más grande de gente que está reduciendo la demanda de carne, productos lácteos y huevos. Y cuantos menos productos animales se vendan, menos productos serán pedidos por las tiendas, y la demanda de estos productos disminuirá. El veganismo ha crecido de forma exponencial durante los últimos años, y parece que en los supermercados de occidente ahora ofrecen cantidades importantes de productos veganos; así que el cambio realmente está sucediendo ya, y cuanta más gente pruebe el veganismo, habrá más productos libres de crueldad animal en los estantes del supermercado.
Mientras tanto, las ventas de carne, leche y queso frescos llevan disminuyendo, al menos en los Estados Unidos, por lo menos una década, y esta tendencia continuará extendiéndose a lo largo del mundo.
Influyendo amigos y familia
Optando por alternativas veganas, también estás influyendo a tus amigos y familia a probar comidas 100% vegetales. Quizás les lleve más tiempo convencerse de hacerse veganos, pero el poder de un buen ejemplo, nunca puede ser subestimado.
Piensa también en el poder que tiene la gente en hacer llegar un mensaje a los demás. Genesis Butler, la activista afroamericana y líder de la campaña Million Dollar Vegan, solo tenía 10 años cuando dio su charla TEDx sobre su visión para salvar el planeta. El video se ha visto ya más de 70.000 veces en YouTube y no hay duda de que ha conseguido inspirar a miles de personas a cambiar a alternativas libres de crueldad animal. Aunque Genesis ahora tiene una buena plataforma online sobre la que compartir sus inquietudes, es solo una persona inspirando el cambio a lo largo de todo el mundo.
Así que, cuando dudes, recuerda que puedes ser solo una persona, pero que juntos, podremos lograr grandes cosas.
Así que prueba el veganismo durante la próxima Cuaresma y mira qué cosas puedes cambiar. desde www.milliondollarvegan.com: tal vez salves el mundo.
Caroline es especialista en relaciones públicas. Ha trabajado con varias marcas veganas y organizaciones benéficas de animales. Es vegana desde hace tres años, y en su tiempo libre es madre de una hija y dos perros adoptados.
