Un Milione di Pasti Vegetali

Vegan Food Solidarity - Torino Italy

Questo mese, abbiamo donato il nostro milionesimo pasto vegetale.

L’idea di distribuire cibo vegetale è nata con la pandemia da Covid-19. Vedevamo le comunità attorno a noi e nel resto del mondo faticare molto per il suo impatto. Così tante persone avevano perso i propri mezzi di sostentamento e facevano fatica ad avere accesso al cibo e a prodotti per l’igiene. Altre dovevano fare i conti con problemi di salute, lutto e solitudine. Come molte altre persone, ci siamo sentitɜ in dovere di fare tutto ciò che potevamo.

Abbiamo collaborato con ristoranti e catering locali, volontariɜ e associazioni benefiche, per far sì che cibi sani e deliziosi raggiungessero quantɜ ne avevano bisogno. Abbiamo lavorato nei paesi dove siamo presentɜ direttamente, ma anche in collaborazione con attivistɜ di altre parti del mondo. Abbiamo iniziato raggiungendo comunità svantaggiate e le straordinarie persone che stavano mettendo a rischio la propria salute per curare e proteggere il pubblico dal virus che rapidamente si stava diffondendo. Presto abbiamo ampliato le nostre operazioni per aiutare persone sopravvissute a disastri naturali e a quantɜ si trovavano nel mezzo di un conflitto, e abbiamo garantito il nostro supporto a iniziative e progetti coordinati da comunità marginalizzate.

Ci siamo recatɜ in scuole e orfanotrofi, abbiamo lavorato con mense dei poveri, sostenuto workshop e formazione, e fatto quanto di meglio potevamo per portare un po’ di leggerezza nel mezzo di un periodo buio e difficile. È stata un’esperienza incredibile, e coordinare questi progetti di solidarietà alimentare ha cambiato nel profondo chi siamo e come intendiamo lavorare.

Così Tanti Ricordi

Negli ultimi due anni, abbiamo coordinato eventi di solidarietà alimentare e di distribuzione aiuti alimentari in 24 paesi e 108 città.

Ognuno di essi ha rappresentato per noi l’opportunità di condividere cibo e informazioni, ma anche di ascoltare e comprendere prospettive diverse. È stato davvero un arricchimento reciproco, perché quando hai a cuore e lavori per il benessere di altrɜ, ricevi qualcosa di assolutamente inestimabile in cambio.

Sono stati due anni di indimenticabili momenti e azioni, fra cui vogliamo ricordare:

  • La fornitura di pasti a studenti e studentesse di tre scuole nel Maasai Mara, in Kenya
  • Il supporto ai gruppi vegan in Ucraina, che distribuiscono cibo a quantɜ sono statɜ colpitɜ dalla guerra
  • La distribuzione di pasti caldi con veteranɜ senzatetto a Los Angeles, USA, con il supporto e la partecipazione dell’attrice Alicia Silverstone
  • Le azioni di solidarietà con le persone sfollate dalle proprie case per via dell’Uragano Delta a Playa del Carmen, Messico
  • La preparazione e distribuzione di pasti allɜ senzatetto di São Paulo, Brasile, con il supporto e la partecipazione dell’attrice Luisa Mell
  • La consegna di pacchi alimentari allɜ rifugiatɜ Sahrawi a Bordeaux, Francia
  • L’organizzazione di giornate di attività varie per lɜ bambinɜ dei bassifondi e delle strade di Buenos Aires, Argentina
  • Il sostegno agli orfanotrofi di Addis Abeba, Etiopia
  • La distribuzione di aiuti alle persone che hanno perso le proprie case nell’esplosione del 2020 a Beirut, Libano
  • L’offerta di pasti ai centri sociali per bambinɜ disabilɜ e sopravvissutɜ a violenza domestica in Marocco 
  • La donazione di pasti a comunità svantaggiate a Mumbai, India, con la collaborazione e la partecipazione dell’attrice di Bollywood Sunny Leone
  • La fornitura di pasti caldi a operatori sanitari in prima linea in Spagna, Germania, Italia e Emirati Arabi Uniti 
  • La condivisione di un pasto e qualche passo di danza con lɜ anzianɜ in una casa di riposo a Kecskemét, Ungheria
  • Il supporto all’organizzazione Plant the Land per la distribuzione di pacchi alimentari a famiglie sfollate a Gaza
  • La consegna di gustosi pasti ai lucidascarpe di La Paz, Bolivia
  • La collaborazione con un’associazione benefica locale per distribuire pasti alle comunità svantaggiate dell’East London, UK, con il supporto e la partecipazione della cantante e cantautrice Paloma Faith
  • L’invito all’assaggio di cibi vegetali a quantɜ stavano partecipando al COP 26 di Glasgow, Scozia

Una Nuova Strada

Collaborare con comunità diverse, ascoltare le loro storie e approfondire la conoscenza delle loro vite e delle forze che le hanno plasmate ha cambiato tutto per noi, come organizzazione.

È diventato sempre più chiaro di quanto il nostro benessere personale fosse legato inestricabilmente con il benessere del nostro pianeta e degli animali che lo abitano. Le pandemie emergono quando distruggiamo il mondo naturale; la resistenza agli antibiotici è alimentata dall’abuso di antibiotici negli allevamenti intensivi; allevare animali per la loro carne, il loro latte e le loro uova genera immani quantità di gas serra; e il consumo di prodotti d’origine animale è collegato ad alcune delle principali cause di morte dell’umanità, incluse malattie cardiocircolatorie e diabete di tipo 2. Un’alimentazione vegetale è al centro di tutte queste problematiche, ed è, almeno almeno in parte, la soluzione per tutte le principali crisi sanitarie e ambientali che abbiamo di fronte. 

Nei prossimi giorni, vi sveleremo i nostri nuovi progetti per contribuire a creare un mondo più compassionevole, giusto e sicuro per tuttɜ. La giustizia alimentare sarà al centro del nostro lavoro perché vogliamo vivere in un mondo in cui ognǝ individuǝ conta, dove l’accesso a cibo sufficiente e sano sia garantito, e dove il nostro benessere personale non sia ricercato a costo della vita e del benessere di altrɜ. 

Un mondo giusto ed equo è possibile, e noi siamo impegnati a costruirlo.

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