Bolo de laranja

Por que empilhar galinhas em gaiolas se podemos ter esse um bolo fofinho e gostoso sem ovo? E sem leite! Pode preparar o cafezinho, porque com essa receita o café da tarde está garantido.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de suco de laranja
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras e 4 colheres de sopa de farinha com fermento
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de vinagre

Modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes, deixando por último o fermento e o vinagre.
2. Colocar em forma untada com óleo e farinha de trigo.
3. Assar em fogo médio por cerca de 25-30 min.