Les animaux d’élevage vont disparaître / vont nous envahir

Il est surprenant de constater combien de fois nous entendons ces deux arguments tout à fait contradictoires, alors qu’aucun des deux n’est vrai.

Si le monde entier était végane, nous n’aurions pas à élever des animaux par milliards, et si nous ne les élevions pas, il n’y a aucune chance que nous soyons envahis ! Cependant, ils ne disparaîtront pas non plus.

Les races issues de l’élevage ne sont pas du tout naturelles. Elles ont été génétiquement sélectionnées pour avoir certains attributs physiques, tels que de gros muscles ou une production de lait élevée, mais ces attributs qui permettent simplement d’augmenter la production et de générer de l’argent, sont également la cause de beaucoup de souffrance. Les races commerciales de dindes et de poulet de chair par exemple, sont élevées pour prendre beaucoup de poids le plus rapidement possible et, par conséquent, elles souffrent de douleurs articulatoires, leur cœur est fragile et elles sont sujettes aux fractures osseuses. Il serait plus juste que ces pauvres créatures ne soient plus élevées pour ne pas avoir à souffrir de cette façon. Mais ce ne serait pas la fin de ces espèces. Il existe encore des races sauvages vivant en liberté, ainsi que d’anciennes races domestiques qui sont retournées à l’état sauvage.

Les vaches laitières ont été génétiquement sélectionnées pour fournir un rendement en lait élevé, mais cela implique qu’elles souffrent d’une augmentation de problèmes aux pattes et autres soucis métaboliques. Dans les élevages laitiers, elles sont inséminées, subissent des grossesses à répétition et souffrent émotionnellement de se voir retirer leurs veaux. À l’âge de six ans, la plupart sont considérées comme “réformées” (boiteuses, complètement épuisées ou devenues stériles) et sont envoyées à l’abattoir. Il serait plus juste que ces pauvres créatures ne soient plus sur Terre uniquement pour souffrir. Aussi, il existe des races bovines sauvages, notamment des bisons et des buffles, et l’espèce bovine ne risque pas de disparaître.

Les cousins naturels ​​sauvages de toutes les espèces d’élevage, y compris les canards, les oies, les sangliers, les chèvres et les moutons, continueront à vivre librement et, si l’industrie de la viande ne détruisait pas leurs habitats naturels pour toujours créer davantage de terres agricoles, ces espèces prospèreraient dans le monde sauvage.

Quant aux races spécifiques d’animaux d’élevage, elles ne disparaîtraient pas complètement non plus. Certains animaux resteraient vivre en liberté dans des sanctuaires ou seraient pris en charge par des particuliers. Après tout, nous ne mangeons pas les races domestiques de chiens et de chats, et elles n’ont pas disparu pour autant !

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