Dix conseils pour être végane dans un monde qui ne l’est pas

1. Rencontrez d’autres véganes

Rencontrez d’autres véganes pour partager vos expériences. Rien de plus facile avec Internet ! Échangez sur le forum de discussion Végéweb. Profitez du réseau MeetUp, des évènements de la page facebook VegOresto et utilisez l’agenda de l’Association Végétarienne de France pour trouver des rencontres conviviales. N’hésitez pas non plus à visiter les salons tels que Veggie World.

2. Téléchargez les bonnes appli

Téléchargez l’application VegOresto pour trouver où manger près de chez vous. Déjà plus de 1200 restaurants référencés dans toute la France, pour que manger dehors ne soit plus un casse-tête !

3. Bien communiquer en société

Lorsque vous êtes invité chez des amis, vous pouvez partager quelques recettes à l’avance, proposer d’apporter un plat ou de cuisiner un dessert pour tous. N’ayez pas peur de demander à votre hôte ce qu’il a prévu et de le conseiller pour adapter son plat ou l’aider à préparer une alternative. Car c’est bien lui qui serait le premier gêné si vous vous retrouviez sans rien dans l’assiette et il sera probablement ravi de découvrir une autre cuisine.

4. Renseignez-vous un maximum

Les amis et la famille vous poseront certainement beaucoup de questions sur les raisons pour lesquelles vous expérimentez le végétalisme et certains pourraient vous poussez dans vos retranchements ! Vous n’avez pas besoin d’être un expert, mais il est toujours utile d’être bien armé pour ne pas être déstabilisé par les remarques des autres.

5. Gardez le sens de l’humour

On devient généralement végane pour des raisons très sérieuses et il n’est pas toujours facile d’entendre les taquineries qui nous sont fréquemment adressées. Ne vous formalisez pas ! Soyez ouvert d’esprit tout en restant fier de vos convictions, et vous verrez qu’avec le temps se sont peut-être ceux qui étaient les plus moqueurs qui changeront d’attitude.

6. Bien Gérer ses placards

Que faire de vos chaussures, de vos ceintures et vos sacs en cuir ? Certains véganes décident de les garder et de les porter jusqu’à se qu’ils soient trop usés. D’autres préfèrent les donner à des boutiques solidaires comme Emmaüs et les remplacer immédiatement par des vêtements sans produit animaux. Le mieux est de faire ce qui vous semble le plus approprié.

7. Anticiper des difficultés

Si vous voyagez à l’étranger, faites d’abord quelques recherches. Il est facile de manger végane dans la plupart des grandes villes. Consultez HappyCow.net ou Vanilla-Bean.com pour trouver les bonnes adresses. Vous pourrez même trouver des hôtels où des chambres d’hôtes « vegan friendly. » Si vous prévoyez de visiter une région plus reculée, pensez à voyager avec quelques en-cas dans le sac à dos pour être certain de ne jamais vous trouver entièrement démunis. Téléchargez l’application Vegan Passport, qui permet de communiquer ses préférences alimentaires dans 78 langues.

8. Il n’y a aucun souci à avancer pas à pas

Certaines personnes peuvent appuyer sur un bouton et devenir végane du jour au lendemain. D’autres, ont besoin de temps pour s’adapter et végétaliser progressivement leur alimentation. Si vous éprouvez des difficultés ou si vous vous sentez submergé par le changement, vous n’avez qu’à avancer par étape et remplacer un produit à la fois. Ne pensez pas à supprimer des aliments, mais plutôt à en essayer de nouveaux. Considérez la recherche de nouveaux ingrédients comme une aventure. Ainsi, c’est au fur et à mesure que, dans votre frigo, la nourriture végétale remplacera les produits animaux.

9. Soyez indulgent avec vous-même

Vous n’êtes pas parfait. Aucun de nous ne l’est. Vous pouvez faire des erreurs et connaître des moments de faiblesse. Nous faisons tous de notre mieux, et nous faisons continuellement des efforts en ce sens. Rappelez-vous l’impact de vos choix alimentaires et persévérez.

10. Essayez de tenir le défi un mois entier

Après tout, ce n’est que quelques semaines. Mais durant ce laps de temps, vous en apprendrez beaucoup au sujet de l’impact de nos choix alimentaires sur notre santé, sur la planète, sur les animaux, et sur les populations défavorisées. Passée cette période, libre à vous de rester végane ou pas. Mais le fait d’avoir persévéré tout au long de cette période, aura certainement changé votre rapport à la nourriture, la Terre et les animaux. Nul doute que vous aurez pris du recul par rapport à vos anciennes habitudes.

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