Le véganisme est efficace

Aujourd’hui, pour le dernier jour de notre série de 14 initiatives de justice alimentaire, nous sommes en Indonésie avec Seb Alex, militant pour les droits des animaux et mentor végane, pour mettre en lumière l’impact positif de l’alimentation végétale.

Chaque jour, les choix individuels de chaque personne, partout dans le monde, affectent la vie d’innombrables animaux élevés pour être exploités et tués. Mais tout comme nous pouvons avoir un impact négatif sur leur vie, nous pouvons faire des choix alimentaires qui ont un impact positif puissant, non seulement sur la vie des animaux d’élevage, mais aussi pour les animaux sauvages, les territoires sauvages, le climat, notre santé et la santé publique mondiale.

En tant que véganes et défenseurs des droits des animaux, nous cherchons à sensibiliser les gens aux dégâts causés par l’industrie de l’élevage et à leur montrer comment modifier leurs habitudes quotidiennes pour réduire les torts causés aux autres animaux, à l’environnement et à leur propre santé. Bien que nous ayons besoin d’un changement de système dans le monde entier, nous ne pouvons pas oublier qu’un système est composé d’individus, et que les décisions de chaque individu ont un impact.

Crisis Kitchen

C’est pourquoi Seb et d’autres activistes véganes feront équipe avec Crisis Kitchen, qui travaille avec les communautés locales et divers partenaires en Indonésie pour fournir des produits de première nécessité aux personnes les plus durement touchées par la pandémie. Environ 80% de l’économie locale de la province repose sur le tourisme, et avec l’effondrement soudain de ce secteur d’activité, de nombreuses personnes se sont retrouvées en difficulté. Au moins 2.667 personnes travaillant dans le secteur du tourisme ont perdu leur emploi, tandis que 73.631 personnes ont été contraintes de prendre des congés sans solde. Cette pandémie, dont la cause est étroitement liée à la manière dont les humains traitent les animaux, a eu un impact dévastateur sur la vie d’innombrables familles. Notre objectif est de montrer une meilleure voie !

Les aliments que nous partagerons sont cultivés localement et biologiquement, préparés par les habitants et emballés dans des feuilles de bananier, une alternative bon marché, compostable, durable et pratique aux emballages plastiques !

Nous prévoyons de distribuer de la nourriture à au moins 1.000 personnes avec l’aide de Crisis Kitchen, qui dispose déjà de nombreuses données sur les quartiers et les familles les plus touchés. Nous distribuerons également des brochures sur les bienfaits des alimentations végétales et l’importance des enjeux de protection animale.

Nous espérons montrer aux gens que chaque fois que nous pouvons choisir de la nourriture végétale, ce choix a un impact incroyablement positif et de grande envergure sur notre santé, l’environnement, les animaux et notre avenir commun.

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