Escreva para uma escola e solicite opções veganas

Cara equipe do(a) [coloque o nome da escola],

(ou adereçe a carta a alguém em específico, caso tenha o nome de uma pessoa da equipe) 

Estou escrevendo para pedir que vocês disponibilizem opções de comida 100% vegetal para as crianças da escola. Além do número de pessoas aderindo ao veganismo em todo o mundo estar em franco crescimento, centenas de milhões de pessoas estão optando por comer mais alimentos à base de plantas pela própria saúde, pelos animais e pelo planeta.

Alimentos à base de plantas exigem menos terra para serem produzidos, desperdiçam menos água, poluem menos, reduzem o desmatamento, protegem os oceanos e reduzem significativamente nosso impacto climático. Por todas essas razões, peço que a escola disponibilize alimentos à base de plantas para todas as crianças que queiram experimentar pratos 100% vegetais e não apenas para aquelas que são totalmente veganas. O futuro do nosso planeta depende de todas as pessoas envolvidas nas mudanças que precisamos.

Muitas escolas já estão oferecendo diariamente pratos feitos de plantas saborosos e nutritivos. A inclusão de mais vegetais frescos e de grãos integrais no cardápio pode ajudar as crianças a adotarem padrões alimentares saudáveis. E, em geral, é mais barato fazer refeições a partir produtos à base de plantas, isso ajuda a otimizar ainda mais o orçamento. Ou seja, não há desvantagens em oferecer mais opções 100% vegetal!

Se esta questão é algo que você gostaria de explorar mais, eu recomendo que entre em contato com Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), que apoia muitas escolas e instituições que desejam aumentar o número de opções veganas em seu cardápio.

Agradeço muito sua atenção. Se eu puder ajudar em mais alguma coisa, fique à vontade para perguntar.